今年作った梅ジュースの覚え書きとして。 材料 ・梅１キロ ・氷砂糖800グラム ・りんご酢180ml 義母から１キロの梅を貰いました。 熟してるのもあり、傷もあり…の、梅です。 貰ったものを水で洗い、ざるに入れて干し、 ヘタを取って袋に入れて １日冷凍しま…